名古屋、熱田神宮でひつまぶしはうなぎ屋「あつた辨天」お宮参り・お喰い初めに人気

昭和四年創業

歴史と伝統が紡ぐ
愛され続ける味

「神宮前駅」から程近く。
名古屋市熱田区神宮にて上質なうなぎをお届けしている
「あつた辨天（あつたべんてん）」は、
昭和４年の創業より、
長きに渡って地域の皆様をはじめとした
多くのお客様に支えられて今日を迎えております。

当店では名物の〝ひつまぶし〟をはじめとする
うなぎ料理を中心に、
〝きしめん〟や〝名古屋コーチン〟を
用いた名古屋名物などを心ゆくまで愉しんでもらえます。

熱田神宮の目の前という事から、
お宮参り・お喰い初め・七五三といった
お子様の成長を祝う席としてもご愛顧いただいており、
その他にもお顔合わせや法事など、多種多様なシーンに
最適なコース料理と空間をご用意。
最大60名様までご利用可能な宴会場、
ご家族での団欒に相応しい個室もございますので、
どうぞ思い思いのひとときをお過ごしください。

お知らせ

・テイクアウトも承っております。詳しくはこちら >

美味しさの
秘密

焼き

三河一色産のうなぎを中心に扱い、熟練の職人が丹精込めて焼き上げる当店のうなぎ。
頭を落とさずに腹開きしたうなぎに串を打ち、蒸さずにそのまま焼き上げる“関西風”でお届けしております。
パリッとした皮と身のふっくら食感、芳しい香りに、きっと格別感を感じてもらえるはずです。

伝統

創業から90年を超える当店の味を支えてきた伝統の“たれ”。
初代から継ぎ足しながら守り続けてきたその味は、年月を重ねるに連れて旨味が増す、正にあつた辨天の歴史そのものと言えます。
うなぎの脂を浸み込ませる事で、蒲焼きとの相性は間違いの無いものに。これからも日々進化していく美味しさに、ぜひ舌鼓を打ってみてください。

米

当店のうなぎとたれとの相性を考慮した愛知県産のお米を使用。
しっかりと粒の立った粘りの強い食感は、噛めばほのかな甘味が口いっぱいに広がります。
甘めのたれと合わせて、うなぎの旨味をぐっと引き立てる絶妙なバランスに仕上げた逸品は、きっと心震える様な味わいを感じていただける事でしょう。

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お持ち帰り

あつた辨天の味を
気軽にご自宅で

“当店のうなぎを手軽に味わってほしい”という想いを形にした、あつた辨天のテイクアウト。
お店の美味しさをそのまま、ご自宅で愉しめます。
“長焼き”“白焼き”などの単品をはじめ、自慢の“ひつまぶし”や“うな丼”もご用意。
中には“名古屋コーチンのひつまぶし”といった、うなぎ以外の変わり種もございます。
ご家族のお祝いなどにもぜひご活用いただければ嬉しい限りです。

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お祝いの席として

還暦祝い
お宮参り
お喰い初め
お顔合わせ

ご家族の人生の節目をお祝いに熱田神宮を訪れた際は、あつた辨天で思い出に残るお食事はいかがでしょう。
お宮参り・お喰い初めなどの行事はもちろん、お顔合わせといった大切な席に相応しいお料理と空間をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
おめでたい日にぴったりな祝い鯛、人数に合わせて選べる個室など、特別な席に相応しいお席をご要望に応じてご用意。
還暦のお祝いには赤いちゃんちゃんこの貸し出しも承っておりますので、どうぞ気軽にお問い合わせください。